Składniki:
- 200 ml. wódki
- 2-3 laski wanilii
Wódkę wlej do butelki
lub słoiczka. Laski wanilii przekrój na pół, a następnie każdą połówkę rozetnij
wzdłuż i rozchyl, aby pestki były widoczne. Wrzuć je do wódki, pojemnik
szczelnie zamknij.
Przechowuj w zaciemnionym
miejscu (szafka kuchenna). Im esencja dłużej stoi, tym jest intensywniejsza i
ciemniejsza. Zdjęcia z jaśniejszą esencją wykonałam po 5 dniach, z ciemniejszą
po 5 tygodniach (wtedy można już z niej skorzystać). Esencja nie ma daty
ważności, można ją przechowywać latami. W miarę zużywania dolewaj wódki, możesz
też dodać świeżą laskę wanilii.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz