Bajgle z kozim serem

Wiosenna odsłona śniadaniowych bajgli z moim ulubionym kozim serem :)

Składniki (2 porcje):

• 6 plasterków sera koziego Goat Farm Natural
• 2 bajgle
• 1 łyżeczka masła
• 2 jajka na twardo
• 4 rzodkiewki
• 2 garście roszponki
• 4 plasterki ulubionej wędliny

Rzodkiewki kroimy na mandolinie na cieniutkie plasterki. Jajka ugotowane na twardo kroimy w grubsze plastry.

Bajgle rozkrawamy na pół. Wnętrza smarujemy delikatnie masłem. Na spodach rozkładamy roszponkę, a następnie starannie układamy jajka, cienkie plasterki wędliny, kozi ser oraz rzodkiewkę. Przykrywamy całość wierzchami bajgli.

*Post powstał we współpracy reklamowej z Goat Farm.