Taki zdrowy deserek o truskawkowym smaku z nasionami chia to fajny pomysł na małe co nieco dla ukochanej osoby :)
Znajdziesz u mnie przepisy na pyszne, kreatywne, a zarazem proste i szybkie potrawy, a także e-booki kulinarne oraz ręcznie malowane niepowtarzalne tła fotograficzne. Zajrzyj do zakładki SKLEP!
Składniki (2 porcje):
- 2 łyżki nasion chia
- 250 g. mrożonych truskawek
- 150 g. skyru naturalnego
- 1 łyżka cukru (ksylitolu, miodu, erytrolu)
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 3 łyżki mleka
- 3 łyżki preparowanego ryżu
- kilka truskawek do ozdoby
Mrożone truskawki umieść w rondelku z cukrem. Podgrzewaj aż całkiem zmiękną i zblenduj. Wystudź.
Odłóż 4 łyżki musu truskawkowego. Do reszty dodaj 100 g. skyru i 1,5 łyżki chia. Wymieszaj i wstaw do lodówki na minimum 5 godzin (najlepiej na noc).
Pozostałe 50 g. skyru wymieszaj z mlekiem, cukrem waniliowym i 0,5 łyżki chia. Również wstaw do lodówki na noc.
Do dwóch szklanek rozłóż pudding z musem truskawkowym. Na to wyłóż biały pudding ze skryu, a na górę czysty mus truskawkowy. Przed podaniem posyp ryżem preparowanym i udekoruj truskawkami i miętą.
Świetny zdrowy deser! :)
OdpowiedzUsuń