Tosty z salami i camembertem

Te tosty z pewnością nie są fit ;) Dużo sera obłędnie się rozpływającego i ciągnącego! Prawdziwy food porn!

Składniki (2 porcje):

• 4 kromki chleba tostowego
• 1/2 łyżeczki masła
• 1/2 cebuli
• 40 g. salami
• 50 ml. śmietanki 30%
• 40 g. sera żółtego
• 40 g. sera camembert
• 60 g. mozzarelli
• czarny lub kolorowy pieprz
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku

Posiekaną drobno cebulę podsmaż na maśle aż się zrumieni. Dodaj pokrojoną w paski kiełbasę salami i smaż 2 minuty.

Na patelnię wlej śmietankę, dodaj pokrojony camembert i starty żółty ser. Podgrzewaj aż sery rozpuszczą się w śmietance. Dopraw masę pieprzem.

Ułóż na blaszce do pieczenia po 2 kromki chleba tostowego jedną na drugiej. Palcami wgnieć mocno środki kanapek, naprawdę mocno dociskając do blaszki.

W zagłębienia włóż masę serową z salami, a na wierzchu ułóż plasterki mozzarelli.

Zapiekaj w uprzednio rozgrzanym do 200°C piekarniku przez około 10 minut.

Po wyjęciu z piekarnika posyp kolorowym pieprzem i dużą ilością szczypiorku.