Deska maślana z oliwkami

Przygotowanie deski masła to niebanalny i ciekawy sposób na smakowitą przekąskę :)

Składniki:

• 200 g masła solonego Dublin Dairy
• 1 łyżka drobno posiekanych ziół (natka pietruszki, tymianek, oregano, rozmaryn)
• 6 dużych drylowanych oliwek
• garstka orzechów ziemnych
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka miodu
• do podania: bagietka lub inne pieczywo

Masło wyjmujemy z lodówki kilka godzin wcześniej.

Orzechy siekamy drobno i prażymy na suchej patelni. Oliwki kroimy w plasterki.

Miękkie masło przekładamy do miski, ubijamy kilka minut aż będzie puszyste. Dodajemy większą część posiekanych ziół i ponownie ubijamy.

Masło nabieramy grzbietem łyżeczki i wykładamy na desce aż cała się zapełni. Na maśle rozkładamy oliwki i orzechy. Skrapiamy oliwą i miodem. Posypujemy pozostałymi ziołami.

*wpis powstał we współpracy reklamowej z Dublin Dairy.